阜阳工商贸易学校高度重视实践教学，并视为培养“工匠”的关键途径，为此，学校根据专业设置，建有完善的实习实验实训车间及场地，采取师傅带徒弟方式，建立实训操作规程，强化动手实践。学校开展实践操作技能大比武，激发学生实训的积极性。学校并不断拓宽实践渠道，加强与企业产教融合,建立校内校外实训基地,开展实践课程,为学生的增强实际实践能力与协作能力赋能。
学校秉承“以人为本，服务发展，面向全体，人人出彩”的育人理念，以培育学生的核心素养、技术技能应用与创新能力为主要任务，突出专业特色，走“产教融合、校企结合、知行合一”的职业教育发展道路。学校尊重学生个体差异，激发学习兴趣，导快乐学习，打造活力课堂，强调自主学习，实施分层教学，量身定制，因材施教，充分发挥展示教学的作用，让学生成就自我，实现个个出彩，人人成功。